厅机关服务中心：开展“食全食美”营养膳食专题讲座

　　近日，厅机关服务中心组织开展“食全食美”营养膳食专题讲座，进一步促进干部职工正确了解、科学掌握合理营养膳食方法。全厅共计160余人参加活动。

　　此次活动聘请吉林大学公共卫生学院教授谢林围绕科学搭配、营养膳食等方面内容进行了详细讲解，并指导大厦集体食堂科学配餐，使大厦后厨人员了解如何通过平衡膳食改变全厅干部职工营养健康状况、预防慢性病、增强身体素质。

　　参与活动人员表示，通过本次培训，掌握科学的膳食搭配方法，能够更加正确认识营养与食品安全问题，培养健康的饮食习惯。

　　该中心相关负责人表示，下一步，该中心将持续提高后勤服务工作水平，把平衡膳食、科学膳食理念运用到集体食堂管理中，继续为全厅干部职工办好集体食堂，做到合理配餐、健康营养、减少浪费。（李太昊）